Il laboratorio centralizzato rappresenta un vero e proprio centro di eccellenza, progettato con macchinari e tecnologie all’avanguardia per rispondere alle richieste sempre più numerose dei clienti e aumentare i cicli produttivi.

Questo hub innovativo è stato ideato per ottimizzare ogni fase della produzione artigianale, garantendo gli standard di qualità alti, e diventando il cuore pulsante delle attività a supporto delle due pasticcerie.