Matrioska® – Il Panettone nel Panettone

Panettone con impasto interno al cacao e albicocca candita, impasto esterno classico con vaniglia e arancia candita, glassa di cremino di pistacchio e zenzero.

Il Panettone Matrioska di Luca Porretto è una creazione innovativa e sorprendente, che unisce due impasti diversi in un unico dolce: un effetto Matrioska per i palati più golosi.

L’interno si compone di un impasto al cacao ricco e avvolgente, impreziosito da chunks di cioccolato fondente al 58% e albicocca candita, che donano un perfetto contrasto di dolcezza e acidità. Lo racchiude come in guscio un impasto esterno classico, leggero e soffice, con vaniglia e arancia candita che gli conferiscono il caratteristico profumo avvolgente e agrumato. La glassa esterna con cremino di pistacchio di Bronte e zenzero aggiunge un tocco croccante e speziato, bilanciando la dolcezza del pistacchio con la freschezza pungente dello zenzero.

Il Panettone Matrioska è fornito di una sac à poche da 250 gr della nostra crema spalmabile al pistacchio, per rendere ogni fetta ancora più golosa.

I nostri Panettoni sono artigianali e sono confezionati freschi, senza conservanti. Se vuoi ricevere un Panettone con un’indicazione di consumo che copra tutte le festività natalizie, durante il checkout nella sezione “modalità di spedizione”, seleziona nell’apposito calendario una settimana di spedizione.

Peso netto: 750 gr