Porretto® – Il Panettone Tondo

Il primo panettone tondo mai realizzato, a forma sferica, che ottiene il brevetto di unicità e innovazione a livello italiano ed europeo.

Progettato e realizzato da Luca Porretto insieme al suo team di pasticceri, si compone di un impasto tradizionale al caffè, con chunks al cioccolato al latte e caramello, chunks al caffè e glassa di ganache con caffè, caramello e nocciola. Questo panettone è realizzato con un impasto a sfera unica al caffè, che conferisce un aroma intenso e profondo, arricchito da chunks di cioccolato al latte e caramello, chunks al caffè. Lo avvolge una raffinata ganache a base acqua preparata con caffè, caramello e nocciola, intensamente aromatica, capace di esaltare tutti i sapori. La combinazione di questi ingredienti dona al panettone una complessità e un equilibrio che lo rendono irresistibile.

Il panettone è accompagnato da una sac à poche da 250 gr di salsa al caramello, ideale per arricchire ogni fetta con un tocco extra di dolcezza cremosa. È la scelta perfetta per chi cerca un dolce natalizio con un twist contemporaneo, che unisce alla tradizione sapori ricchi e innovativi.

I nostri Panettoni sono artigianali e sono confezionati freschi, senza conservanti. Se vuoi ricevere un Panettone con un’indicazione di consumo che copra tutte le festività natalizie, durante il checkout nella sezione “modalità di spedizione”, seleziona nell’apposito calendario una settimana di spedizione.

Peso netto: 850 – 900 gr