La pasticceria di Quarto di Luca Porretto è fra le 650 le pasticcerie presenti nella guida Pasticcerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso e tra le migliori 47 pasticcerie dell’Emilia-Romagna. Facciamo un lavoro che ha a che fare…
17 Novembre 2023
15 Settembre 2023
La parola d’ordine è pianificare: il dietro le quinte del nostro lavoro
Il dietro le quinte di ogni progetto è spesso la parte che non si vede, ma che è fondamentale per il successo finale. È qui che nascono le idee e i progetti, e dove il…
16 Giugno 2023
Prossima apertura: la nostra pasticceria a Zanzibar
Siamo entusiasti di annunciare una nuova e ambiziosa avventura che segna un passo importante per il nostro progetto: la nostra prima pasticceria all’estero, a Zanzibar. Questo è un grande passo, e non potremmo essere più…
19 Ottobre 2022
Luca Porretto porta la sua visione della pasticceria a Zanzibar
Ci sono luoghi che sembrano sospesi tra cielo e mare, luoghi che incantano con la loro bellezza e con l’atmosfera fuori dal tempo. Uno di questi è il The Rock Restaurant, un’icona di Zanzibar, situato…
22 Maggio 2022
Party con noi: la tua location perfetta per ogni occasione
Cerchi il luogo ideale per rendere unico il tuo evento? La nostra pasticceria di Quarto Inferiore mette a disposizione uno spazio esclusivo, con un’accogliente sala interna e un elegante dehor esterno, perfetto per ogni stagione.…
17 Maggio 2022
Un nuovo nome, la stessa passione: la pasticceria di Sabbiuno diventa Luca Porretto
Evolvere fa parte della nostra storia. Ogni cambiamento porta con sé una trasformazione, e noi lo sappiamo bene. Da oggi, anche la pasticceria di Sabbiuno porterà il nome Luca Porretto, segnando un nuovo capitolo del…
4 Aprile 2022
Laboratorio centralizzato di produzione: diamo il via ai lavori
Un altro capitolo prende forma. Oggi finalmente abbiamo avviato i lavori di ristrutturazione per la realizzazione del laboratorio centralizzato di produzione, che avrà sede a Cadriano. Si tratta di un grande laboratorio all’avanguardia su due livelli, con macchinari e…
26 Ottobre 2021
Luca Porretto inaugura la sua seconda pasticceria a Quarto Inferiore
Siamo pronti al grande opening e invitiamo tutti all’evento inaugurale di apertura della seconda pasticceria di Luca Porretto a Quarto Inferiore. Sabato 30 ottobre dalle ore 17.00 apriamo le porte del nostro nuovo modo di…
14 Ottobre 2021
Luca Porretto Campione del Mondo al Campionato Mondiale Miglior Panettone FIPGC
Luca Porretto di Pasticceria Beverara è campione del mondo per la categoria Panettone Innovativo ai Campionati del Mondo della FIP Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria – che ha ottenuto il patrocinio del Ministero degli Esteri per la promozione…
14 Novembre 2020
Pastry Drive e Pastry Home: i servizi di Pasticceria Beverara per non rinunciare ai dolci
L’emergenza Covid-19 continua e siamo diventati zona arancione, è un periodo difficile per tutti e stiamo navigando a vista. Pasticceria Beverara si attiva per non farti rinunciare ai dolci adottando nuove misure da domenica 15…
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